El Perol Cordobés. Significado, origen y evolución
El Perol Cordobés. Significado, origen y evolución
5 Nov 2020

Para los cordobeses el significado de la expresión “ir de perol” es algo que nadie tiene que aclararnos, nos hemos criado con esa tradición, para los foráneos quizás si sea necesaria una explicación… Según la Real Academia Española de la Lengua un perol es una vasija de metal, de forma semejante a media esfera, que […]

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Estancia de la Familia López Abengozar de Porcuna
Estancia de la Familia López Abengozar de Porcuna
28 Sep 2020

Este fin de semana ha disfrutado de unos merecidos días de descanso en La Garrida la familia López Abengozar de Porcuna, quienes le han sacado el máximo provecho a nuestro horno de leña… eh niñas, ¿cómo estaban esas pizzas? Un placer haberos conocido y esperamos volver a teneros por aquí. Cuidaros, un abrazo

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Vacaciones familiares en La Garrida
Vacaciones familiares en La Garrida
30 Jul 2020

Por fin llegó el momento de poder disfrutar toda la familia de unos días de descanso en nuestra casa, con el deseo de que también pronto sea la vuestra.  

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Descanso y productos del huerto
Descanso y productos del huerto
13 Jul 2020

Inmaculada Osuna Villegas, junto a familiares y amigos, ha estado disfrutando en La Garrida de unos merecidos días de descanso y esparcimiento, a la vez que pudieron degustar nuestros productos del huerto. Solo nos queda esperar que guarden un grato recuerdo, tanto de su estancia como del sabor de nuestras hortalizas, con el deseo de […]

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Rutas senderistas a lo largo de la Sierra Morena
Rutas senderistas a lo largo de la Sierra Morena
10 Jun 2020

Sierra Morena, uno de los sistemas montañosos más antiguos de la Península Ibérica junto a los Pirineos, la Cordillera Cantábrica y el Sistema Central, fue fruto del plegamiento alpino que tuvo lugar hace unos 20 millones de años. El topónimo “Sierra Morena” tiene origen romano al derivar de Mons Marianus, nombre que se le dio […]

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Migas a mi gusto
Migas a mi gusto
6 Feb 2020

La verdad es que con tanto cambio climático, en ciudades como Córdoba, cada vez tenemos menos días de verdadero frío y de lluvia. En esos días, no hay nada como irte al campo al cobijo de una chimenea y comerte unas buenas migas. Las Migas son una comida que elaboraban tradicionalmente los pastores con miga […]

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Estancia de Juan Ignacio con sus amigos
Estancia de Juan Ignacio con sus amigos
20 Nov 2019

Muchas gracias a Juan Ignacio y sus amigos por tratar la Garrida como lo han hecho, nos vemos por Córdoba. Saludos, Miguel

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El Salmorejo Cordobés, sus orígenes
El Salmorejo Cordobés, sus orígenes
25 Sep 2019

El origen del salmorejo como lo conocemos hoy en día se remonta a los primeros albores de la Humanidad, en los que se trituraban los ingredientes con un par de piedras. Esta práctica de “majar” o triturar alimentos, entre estos los cereales, para hacerlos más comestibles era muy común ya en el Neolítico. Es muy […]

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Estancia de la familia Ruiz del Portal, de Málaga
Estancia de la familia Ruiz del Portal, de Málaga
18 Sep 2019

Gracias Paloma por las fotos, se nota en ellas que habéis disfrutado. Ha sido un placer teneros como huéspedes. ¡Hasta la próxima, un abrazo!  

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¡Gracias por vuestra estancia Familia Leiva!
¡Gracias por vuestra estancia Familia Leiva!
29 Abr 2019

Durante esta Semana Santa nos ha visitado la familia Leiva desde Málaga. Días rodeados de naturaleza y de tranquilidad en La Casa Rural La Garrida. ¡Gracias!

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Inauguración de la Casa Rural La Garrida
Inauguración de la Casa Rural La Garrida
16 Mar 2019

El pasado 16 de marzo inauguramos la Casa Rural La Garrida en el término municipal de Almodóvar de Río, un bonito pueblo de la provincia de Córdoba. Para mí y para mi esposa Pilar, este momento significó la realización de un sueño que empezó a tomar forma hace cerca de diez años. Un momento muy […]

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